Данная характеристика относится к прямому пуску АД (от сети). При работе с ПЧ характеристика АД другая, сильно зависящая от режима управления. Читайте курс электропривода. Или руководство к ПЧ.
А лучше обратитесь к специалисту.
Можете в гугле посмотреть, по словам: механическая характеристика АД ПЧ